Лечение язвенной болезни

Этиологические и патогенетические факторы язвенной болезни      Принципы современного лечения язвенной болезни
Антисекреторные и антацидные средства      Гастропротективные лекарства      Антигеликобактерная терапия

 
         Раздел  
   

 

Влияние избытка минеральных солей на организм человека

 

   

Какие минеральные вещества в избытке оказывают неблагоприятное влияние на организм человека?

Избыток поваренной соли в пищевом рационе способствует замедлению роста, изменениям в кровеносных сосудах, перегружает работу сердца и почек, повышает артериальное давление, задерживает жидкость в организме (отеки). Поэтому при заболеваниях сердца и почек рекомендуется резко ограничить потребление поваренной соли. Часто поваренная соль вводится в организм в избытке с пересоленными изделиями из мяса и рыбы, соусами, приправами, селедкой. Постоянное избыточное потребление поваренной соли в некоторых географических районах - одна из основных причин высокой заболеваемости населения гипертонической болезнью. При остром чрезмерном поступлении в организм солей натрия возникает так называемая солевая лихорадка: повышение температуры тела, жажда, повышение артериального давления, судороги. В этих случаях помогает обильное питье.

Избыток калия в организме возникает при недостаточности коры надпочечников, остром нефрите. Проявления: адинамия, возбуждение, нарушения работы сердца, усиление мочеотделения, неприятные ощущения в руках и ногах. Обычно эти симптомы обусловлены неправильным питанием без учета необходимости ограничения калия в пищевом рационе.

Избыток кальция вызывает нарушения сердечной деятельности, расстройства функции почек, способствует отложению его солей в связочном аппарате и развитию мочекаменной болезни.

Избыток фосфора способствует отложению его солей в связочном аппарате. Особенно опасно избыточное потребление фосфора для детей первых месяцев жизни, что ведет к выведению кальция из организма, судорогам и поражению почек. Подобные нарушения возникают при вскармливании младенцев коровьим молоком, содержание фосфора в котором превышает его содержание в женском молоке в 5-7 раз. Поэтому при искусственном вскармливании коровье молоко не может заменить женское. При приготовлении питательных смесей большое внимание следует уделять максимальному приближению их минерального состава к составу женского молока.

Избыток магния в рационе ухудшает усвояемость кальция.

Избыточное поступление железа приводит к накоплению его в форме инертного вещества в тканях и органах с нарушениями их функций.

Избыток фтора (постоянное введение его в повышенных количествах, чаще всего с питьевой водой) приводит к возникновению у населения данных регионов заболевания, именуемого флюорозом (пятнистость, разрушение эмали зубов, хрупкость их).

Резкое повышение всасывания меди с избыточным накоплением ее в печени, почках и других органах вызывает нарушения их функции.

Избыток марганца вызывает поражения нервной системы и нарушения процессов костеобразования.

Недостаток и избыток минеральных веществ в организме человека, чаще обусловленные нарушениями правил рационального питания, отрицательно сказываются на состоянии здоровья.

http://comfortmeb.ru